Antico Pastificio Morelli: pasta artigianale dal 1860 Cena bez DPH 15% - Minimální odběr: 6 ks

3,43
Bez DPH: 97 Kč
Aggiungi al carrello

Tagliolini, s letními lanýži a pšeničnými klíčky, 250 g

Výrobky z dávných továrny těstoviny Morelli Art.Ihr jsou jedinečné ve své tajemství je složka, která se nevyskytuje v běžné nudle. Jedná se o pšeničné klíčky, srdce zrna. Je bohatá na vitamíny a rostlinných bílkovin.

 

Vznešené, pravé italské těstoviny a ručně malované od San Romano (Pisa) nebude používat žádné konzervační látky nebo barviva. Těsto je vrácena ručně a suší se 36 hodin při nízkých teplotách.

Mostra >>


Tagliolini, s letními lanýži a pšeničnými klíčky, 250 g

3,43 Bez DPH: 97 Kč

Výrobky z dávných továrny těstoviny Morelli Art.Ihr jsou jedinečné ve své tajemství je složka, která se nevyskytuje v běžné nudle. Jedná se o pšeničné klíčky, srdce zrna. Je bohatá na vitamíny a rostlinných bílkovin.

 

Vznešené, pravé italské těstoviny a ručně malované od San Romano (Pisa) nebude používat žádné konzervační látky nebo barviva. Těsto je vrácena ručně a suší se 36 hodin při nízkých teplotách.


Mostra >>


3,03
Bez DPH: 85 Kč
Aggiungi al carrello

Ricciolina, s pšeničnými klíčky, BIO certif., 250 g

Tento produkt připomíná těstoviny z počátku dvacátého století, na které si naši předkové jen matně vzpomínají. Byl speciálně vytvořen pro labužníky. Vzhledem k dvojnásobnému množství pšeničných klíčků je dosaženo chuti, která je pro mnohé z nás neznámá. Jen pět minut vaření, jsou ideální pro míchání se všemi omáčkami, ale lze je servírovat i jen s trochou oleje. Vaření zařízení musí být provedeno zvlášť pečlivě.

Mostra >>


Ricciolina, s pšeničnými klíčky, BIO certif., 250 g

3,03 Bez DPH: 85 Kč

Tento produkt připomíná těstoviny z počátku dvacátého století, na které si naši předkové jen matně vzpomínají. Byl speciálně vytvořen pro labužníky. Vzhledem k dvojnásobnému množství pšeničných klíčků je dosaženo chuti, která je pro mnohé z nás neznámá. Jen pět minut vaření, jsou ideální pro míchání se všemi omáčkami, ale lze je servírovat i jen s trochou oleje. Vaření zařízení musí být provedeno zvlášť pečlivě.


Mostra >>


2,82
Bez DPH: 79 Kč
Aggiungi al carrello

Kamut, 100% špaldová mouka, BIO certif., 250 g

Výrobky z dávných továrny těstoviny Morelli Art.Ihr jsou jedinečné ve své tajemství je složka, která se nevyskytuje v běžné nudle. Jedná se o pšeničné klíčky, srdce zrna. Je bohatá na vitamíny a rostlinných bílkovin.

 

Vznešené, pravé italské těstoviny a ručně malované od San Romano (Pisa) nebude používat žádné konzervační látky nebo barviva. Těsto je vrácena ručně a suší se 36 hodin při nízkých teplotách.

Mostra >>


Kamut, 100% špaldová mouka, BIO certif., 250 g

2,82 Bez DPH: 79 Kč

Výrobky z dávných továrny těstoviny Morelli Art.Ihr jsou jedinečné ve své tajemství je složka, která se nevyskytuje v běžné nudle. Jedná se o pšeničné klíčky, srdce zrna. Je bohatá na vitamíny a rostlinných bílkovin.

 

Vznešené, pravé italské těstoviny a ručně malované od San Romano (Pisa) nebude používat žádné konzervační látky nebo barviva. Těsto je vrácena ručně a suší se 36 hodin při nízkých teplotách.


Mostra >>


3,26
Bez DPH: 92 Kč
Aggiungi al carrello

Straccetti di Quinoa, 100% špaldová mouka, BIO certif., 250 g

Výrobky z dávných továrny těstoviny Morelli Art.Ihr jsou jedinečné ve své tajemství je složka, která se nevyskytuje v běžné nudle. Jedná se o pšeničné klíčky, srdce zrna. Je bohatá na vitamíny a rostlinných bílkovin.

 

Vznešené, pravé italské těstoviny a ručně malované od San Romano (Pisa) nebude používat žádné konzervační látky nebo barviva. Těsto je vrácena ručně a suší se 36 hodin při nízkých teplotách.

Mostra >>


Straccetti di Quinoa, 100% špaldová mouka, BIO certif., 250 g

3,26 Bez DPH: 92 Kč

Výrobky z dávných továrny těstoviny Morelli Art.Ihr jsou jedinečné ve své tajemství je složka, která se nevyskytuje v běžné nudle. Jedná se o pšeničné klíčky, srdce zrna. Je bohatá na vitamíny a rostlinných bílkovin.

 

Vznešené, pravé italské těstoviny a ručně malované od San Romano (Pisa) nebude používat žádné konzervační látky nebo barviva. Těsto je vrácena ručně a suší se 36 hodin při nízkých teplotách.


Mostra >>


I prodotti dell’ Antico Pastificio Morelli sono unici nel loro genere.
Il segreto è un ingrediente che non si trova nelle paste comuni. Si tratta del germe di grano, che costituisce il cuore del chicco, e contiene vitamine e proteine vegetali. Normalmente, durante la macinazione del cereale, il germe di grano viene escluso dalla semola per ridurne la deperibilità.
Le grandi industrie sono costrette a lavorare farine senza il germe di grano, ma la lavorazione artigianale dell’ Antico Pastificio Morelli consente di poter reinserire il germe di grano, sempre fresco, dentro la semola.
Dopo anni di utilizzo del germe di grano, l’ Antico Pastificio Morelli, è riuscito ad ottenere una pasta con uno straordinario e inconfondibile sapore. Durante la cottura sprigiona un intenso profumo di grano e l’acqua si tinge leggermente di verde proprio per la presenza del germe fresco.
La pasta Morelli è considerata di primissima qualità non solo perchè contiene il germe di grano, ma anche perchè è fatta con le migliori semole di grano duro italiane che vengono lavorate con tecniche tutte artigianali.
Le macchine pressano l’impasto lentamente. Dopo una stesura a mano sui telai, l’essicazione avviene in celle dove la pasta rimane 36 ore a seccare a bassa temperatura (max 45°/50° C). In questo modo vengono mantenute tutte le caratteristiche organolettiche e nutritive del prodotto.
L’ Antico Pastificio Morelli nato nel 1860, è un’azienda a conduzione familiare.
Dopo cinque generazioni sono oggi i fratelli Morelli, Lucia, Antonio e Marco, a portare avanti la tradizione di famiglia.
Il pastificio  produce tante specialità, lavora prodotti semplici con antiche tecniche artigianali, evitando l’uso di conservanti e coloranti. Il risultato è una pasta sana, genuina, dal sapore ricco e a consistenza corposa.

Tutti i prodotti distribuiti da Biorave sono creati utilizzano ingredienti di elevato standard qualitativo e, naturalmente, sono certificati Bio. I nostri prodotti non contengono olio di palma e sono certificati da ABCERT per attenersi scrupolosamente alla regolamentazione Europea in materia.

Stampa Stampa | Mappa del sito
© Copyright 2015 - 2017: Tutti i diritti riservati top for trade s.r.o.